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酸辣干锅菜花的做法步骤

1.准备好菜花，番茄，香菇，葱，猪肉

2.菜花切小块，葱切段

3.番茄和香菇也切一下

4.用蚝油、鲜酱油、辣椒酱、白糖调个兑汁（再放片柠檬也不错）

5.先放点大蒜煸出香味

6.猪肉切丝放入炒一下

7.接着放进菜花

8.把刚刚调的兑汁倒进去翻炒一下

9.再把其余的菜都倒进去

10.炒到菜花软一些（不要太熟）

11.拿出石锅底下倒点香油（砂锅也行）

12.把炒好的菜花放进石锅里

13.撒上黑胡椒粉什么的

14.放进烤箱烤几分钟，菜花有点焦就可以了

15.很好吃哦~酸酸辣辣的不油腻